«Откормили и едой, и добром»: Дом горячего питания отмечает первый год работы

Дом горячего питания имени праведного Иоанна Кронштадтского открылся на улице Челюскина ровно год назад. Проект для Казанской епархии стал уникальным. Никогда ранее нуждающихся людей бесплатно не кормили в ежедневном формате, без выходных и праздничных дней. Район для организации Дома, где вкусно как дома, тоже выбран неслучайно. В Авиастроительном районе Казани проживает много пенсионеров и малоимущих семей. За горячими обедами приходят не только бездомные люди, но и просто старики, чьей пенсии не хватает для достойного питания. Месяц от месяца команда под управлением Марии Муртазиной только наращивает обороты. И сейчас в месяц удаётся накормить почти три с половиной тысячи человек! Дом горячего питания – это детище «Раифской трапезы», которая, в свою очередь, совместный проект Раифского Богородицкого мужского монастыря и службы «Милосердие Казань». Дом задумывался так, чтобы подопечные могли не только вкусно поесть, но и получить помощь словом и вещами, иметь возможность помыться и остаться на ночлег.

Волшебный горшочек – вари!

Красивое и уютное здание, чем-то напоминающее особнячок, расположилось недалеко от Казанской православной духовной семинарии и храма праведного Иоанна Кронштадтского. Трудно представить, но совсем недавно двухэтажка пустовала и была в крайне неприглядном состоянии, пока за неё не взялся Раифский кашевар и соучредитель компании «Татмак» Денис Гусев. На тот момент силами Дениса и его соратников горячее питание было организовано при пяти казанских храмах. Где-то кормили по средам и субботам, где-то по воскресеньям. Но Денис всегда понимал, что кушать хочется каждый день. И как только появилась возможность, взялся за новый, масштабный проект под названием Дом горячего питания.

«Пока мы живём, нам нужно питаться. Когда человек поест, он набирается сил, это кусочек любви. Кормить человека – значит поддерживать его жизнь. Повар как врач. Но если врач исцеляет от болезней, то повар помогает человеку поддерживать здоровье и силы. Есть ещё и морально-духовный аспект: не просто накормить человека, а поговорить с ним, утешить. Это важно в наше время, потому что нуждающихся очень много, даже среди тех, у кого и жильё есть, и пенсия, но всё равно по разным причинам они не могут приготовить себе еду. У нас это не просто еда, а общение и утешение», — уверен руководитель проекта, Денис Гусев.

Горячая еда в прямом смысле слова сближает людей и приход. Своими наработками Денис поделился с участниками Межрегионального съезда по социальному служению Русской Православной Церкви, который проходил в Казани в начале июня. Одна из встреч была организована на базе Раифского монастыря, и она стала стартом для нового благородного проекта, которым сейчас занят Денис Гусев.

«На Конференцию приехали руководители социальных отделов и работники со всех епархий Приволжского округа, а также с Донбасса. Мы презентовали проект «Раифская трапеза». Мы варим в восьмидесятилитровых казанах, и всё уходит, едоков хватает! Наши батюшки рассказывали, как у них изменилась жизнь на приходах после того, как «волшебный горшочек» появился. Мы познакомились с Луганской епархией. Конечно, они испытывают серьёзные трудности в плане организации работы. Хотя у них даже круче, чем у нас в плане наполнения. Они и салатики делают, и первое, и второе. Но готовят они это всё в очень сложных условиях. И мы по благословению игумена Гавриила (Рожнова) готовим им подарок — мобильную полевую кухню, оборудованную, исходя из нашего опыта. Основу — тележку — мы заказали, скоро приступим к изготовлению самой кухоньки. Тележка будет на колёсах, будет оборудована печками, казанами, самоварами», — рассказывает Денис.

Про Ирину и Нину

Каждый день, без праздников и выходных, в Доме горячего питания трудится команда. Это повар, социальный работник и, конечно, руководитель Дома – Мария Муртазина. Именно на ней самая важная часть того вкусного служения, что идёт уже год. Мария гостей Дома встречает, прекрасно помня народную мудрость, подчерпнутую из русских сказок, что сначала надо накормить и спать уложить, а потом уже разговоры разговаривать. Поэтому лишь только когда человек сытый, немного расслабленный из-за приятного чувства отсутствия голода и холода, Мария начинает разговаривать.

«Изменения происходят. Господь потихоньку действует в жизни наших подопечных, бездомных, сидельцев, зависимых. Когда они начинают менять круг своего общения, начинают соприкасаться с людьми, которые у нас в Доме работают, и с соцработниками, и с поварами, и с нашим волонтёрским окружением, они получают позитив. И вдруг начинают понимать, что они тоже нужны сообществу! У них появляется воодушевление, они начинают по-другому смотреть на мир», — отмечает руководитель Дома горячего питания имени праведного Иоанна Кронштадтского Мария Муртазина.

Одна из последних историй – про Ирину. Не так давно женщина вышла из тюрьмы, где отбывала срок за превышение самообороны, что не могло не сказаться на образе жизни сиделицы. Ирина стала выпивать, перестала работать, но очень вовремя нашла дорогу в Дом горячего питания.

«Как-то я у неё спросила, если у неё свободное время. Она ответила, что есть. Тогда я предложила Ирине приходить к нам и помогать на кухне чистить картошку. Только в этот момент она должна быть трезвой. Сказала, что мы будет с радостью её помощи ждать. И, знаете, Ирина раз пришла, второй, почувствовала доброе отношение и втянулась. А потом и вовсе с сожителем стала приходить, чтобы на кухне поработать. Я её консультировала, объясняла, что всё-таки избавляться от зависимости сложно одной, что мы можем помочь с реабилитацией. Пока она уверена, что сама сможет с зависимостью совладать. Ирина стала подрабатывать, лучше выглядеть, у неё в жизни надежда появилась и любовь. Сожитель, глядя на неё, тоже стал вести более социализированную жизнь», — радуется Мария.

Получает горячие обеды и Нина, женщина предпенсионного возраста и тоже с зависимостью. Она уже несколько раз проходила лечение, но каждый раз срывалась. Мария уверена, что необходимо поменять подход и тогда точно всё получится.

«При общении с Ниной я всегда проговариваю, что все мы не молодеем. И наступает время общения с Господом, важно верить и молиться. Мне радостно, что Нина меня слышит и старается меняться, меняется и её окружение. Я говорю, ну, вот у вас уже и возраст такой, да, уже под 60 лет, то есть это в любом случае необходимо делать, то есть постепенно вот она сейчас приобщается там, даже если она там в своей религии, то есть она начинает сейчас читать молитвы. Причём важную роль играет общение с такими же людьми, которые не пьют и идут в том же духовном направлении. О Боге говорить просто необходимо, это очень благостно отображается на наших подопечных, хотя они не воцерковленные люди, а некоторые и другой веры, но для них это тоже благо», — говорит Мария.

Ещё год назад, когда мы писали первый материал про открытие Дома горячего питания, его основатель Денис Гусев говорил, насколько важно не просто кормить, но и помогать подопечным воцерковляться. Первые шаги в пока в новом направлении уже сделаны – это беседы Марии, которые она ведёт за трапезой, очень мягко наставляя и помогая понять, как важно найти свой путь к Богу. Не исключено, что очень скоро при Доме будет организована группа, куда станут приглашать священника.

Казанские пенсионеры стесняются своей нищеты

О том, что миссии Дома горячего питания из просто «накормить» стала более глубинной, говорят и добровольцы проекта. Команда волонтёров постоянно прибывает новыми людьми, в том числе и теми, кто пришёл как нуждающийся в еде и помощи, а теперь готов помогать и сам. Активно помогают в Доме и прихожане семинарского храма. Среди них — пенсионерка Валентина Семёнова. Валентине Николаевне семьдесят лет, пятьдесят из которых она отдала медицине. А когда ушла на заслуженный отдых, стала одним из самых активных добровольцев своего родного прихода храма праведного Иоанна Кронштадтского. В Доме горячего питания Валентина помогает на кухне, чистит овощи. И точно знает, как сильно вырос проект за год.

«Стараюсь один раз в неделю приходить и помогать. Я вижу, как девчонки работают, им тяжело. Каждый день за едой приходит очень много людей. А ведь они должны не только накормить, но и добрым словом утешить. Всё-таки многие подопечные, к сожалению, люди выпивающие, но и это ведь не значит, что их надо прогонять! В Доме каждого приветливо встречают. И несчастные бродяги оттаивают! Я помогают на кухне уже год, с момента открытия. Я вижу, что те, кто приходит за горячей водой, изменились и преобразились. Люди те же, но они какими-то светлыми стали. Когда про своё наблюдение рассказала Марии, она ответила, что за год удалось откормить подопечных не только едой, но и добрыми словами. Вот так, в Доме ещё и с душой работают. Я знаю, насколько это тяжело», — рассказывает доброволец Дома горячего питания имени праведного Иоанна Кронштадтского Валентина Семёнова.

Но за едой приходят не только бездомные, отмечает Валентина. Как бы это не было больно констатировать, но с протянутой рукой за порцией горячей еды стоят обычные казанские пенсионеры. Люди всю жизнь проработали на заводах, в бюджетной сфере, наработали стаж, но достойную пенсию не получают.

«В нашем Доме очень вкусная еда. Сюда приезжают люди со всей Казани. А близость храма приводит на горячим питанием ещё и тех, кто получает маленькую пенсию. Жалко людей…», — переживает Валентина.

Своих добровольцев основатель Дома горячего питания Денис Гусев называет «Иоаннокронштадтский десант». Состоит в нём и Лариса Фадеева. На протяжении многих лет она работала в трапезной при семинарском храме, видела, в каком состоянии находилось заброшенное здание, помогала его расчищать, чтобы потом каждый раз удивляться, как в сжатые сроки удалось обустроить такой вкусный и красивый Дом. А ещё очень переживает, что, несмотря на крайнюю нуждаемость, пока далеко не все в Казани готовы бесплатные горячие обеды принять…

«Многие наши пенсионеры, которые совершенно точно очень скромно живут, в Дом горячего питания приходить стесняются. Они думают, раз им государство пенсию платит, значит они не имеют права объедать тех, кто живёт на улице и бедствует. То есть пожилые люди в прямом смысле малоимущие, но пытаются скрыть это. Когда начинаешь их приглашать за бесплатной едой, они отвечают, что еда пусть достанется тем, кто, действительно, нуждается, а они сами уж как-нибудь…», — говорит доброволец Дома горячего питания имени праведного Иоанна Кронштадтского Лариса Фадеева.

За год работы Дома горячего питания его команде удалось наладить сотрудничество с Центрами занятости населения и Республиканским наркологическим диспансером. Многие подопечные после консультаций с социальным работником отправляются туда, чтобы потом вернуться и сказать своё трезвое «спасибо», услышать в ответ «на здоровье» и получить свою порцию всегда бесплатного горячего обеда, вкусного, как дома!

Дом горячего питания имени праведного Иоанна Кронштадтского расположен по адресу: Казань, улица Челюскина 31а. Бесплатные горячие обеды раздают каждый день с 10:00 до 15:00. Сотрудники Дома всегда рады помощи в виде продуктов питания, особенно сезонных. С благодарностью примут ягоды и овощи. Телефон для связи: 8-919-625-80-11 (руководитель Дома горячего питания имени праведного Иоанна Кронштадтского). Чтобы узнать больше про проекты службы «Милосердие Казань», звоните: 8-996-900-50-30.